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特級醤油
生揚げしょうゆのかどを取って、風味豊かに仕上げています。有名料理研究家にも愛用され高い評価を受けています。

会津ブランド地域認定産品

原材料名/脱脂加工大豆
(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩アルコール、調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草、ステビア)
内容量/1800ml・1000ml
イゲタ「彩」
本醸造醤油をベースに、昔ながらの伝統製法でつくられたかつおぶしの効いたつゆ。どんな料理にも使用出来る万能しょうゆ加工品。

会津ブランド地域認定産品

原材料名/しょうゆ
(脱脂加工大豆・小麦)、かつおぶし、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール
内容量/1800ml・1000ml・500ml
同割糀味噌
厳選された大豆と米を10対10の割合で仕込みました。
糀の旨さと甘さが漂います。

原材料名/大豆、 米、 食塩、 酒精
内容量/1kg

会津産 大豆味噌「華」
化学肥料、農薬を出来る限り使用せず作られた会津産大豆と福島産の米で仕込んだ、昔ながらの伝統製法の天然醸造の味噌です。

会津ブランド地域認定産品


原材料名/会津産大豆
米、食塩
内容量/500g
純正 会津味噌
厳選された大豆と米を10対7の割合で仕込みました。赤味噌の定番です。

原材料名/大豆、 米、 食塩、 酒精
内容量/1kg

会津味噌
良質の大豆と米を使用し、古来からの伝統技術と最新の技術を駆使し、長い期間かかって会津の風土にはぐくまれた風味の良いお味噌です。





原材料名/大豆、 米、 食塩、 酒精
内容量/4kg 樽入・8kg 樽入
ご注文は電話かFAXのみで承ります。
TEL 0242-27-4055
FAX 0242-28-6524
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